現代人的飲食則大多都不平衡，這也導致人們患上一些疾病，比如白癜風。白癜風的誘發因素中就有飲食這一點，不良的飲食習慣會導致人體營養不良，從而缺失一些微量元素，因此飲食輔助白癜風治療能達到良好的效果，那么，白癜風患者吃粗糧是好還是壞呢?

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　　專家表明：適量食用是有利的

　　粗糧中含有大量的纖維素、B族維生素，可以幫助抑制膽固醇吸收，減少高血脂，對某些疾病的恢復也有積極作用。因此，為了補充營養，防止白癜風進一步惡化，患者可以適當食用一些粗糧，對白癜風治療有一定的輔助作用。

　　長期食用是不利的：

　　1.影響腸胃功能

　　腸胃功能較弱的人群,吃太多粗糧可能對腸胃產生很大的負擔，影響消化系統正常運作。白癜風患者如果長期大量食用也可能引起食欲不佳，從而影響營養攝入，不利白癜風病情恢復。

　　2.阻礙元素吸收

　　粗糧中含有植酸和食物纖維，過量食用可能會結合形成沉淀，阻礙機體對鈣、鐵等營養元素的吸收。而這些微量元素在白癜風治療過程中發揮著較為重要的作用，所以患者需要加以注意。

　　3.降低免疫能力

　　長期食用粗糧可能導致人體蛋白質等營養成分補充受阻、脂肪利用率減弱，降低人體的免疫能力。而免疫是白癜風的一種誘病因素，發病后不加以調節還可能導致病情繼續擴散，因此也需避免。

　　蕪湖白癜風醫院醫生溫馨提示：白癜風患者在飲食方面有很多地方需要注意，患者在合理飲食方面，除了要保證自身的營養補充外，還要注意食物會不會影響到病情的恢復。

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